Lašiša ne tik skani, bet ir naudinga: receptai, nepaliksiantys abejingų

Lašiša – viena iš labiausiai pamėgtų žuvų, naudojama daugelio pasaulio virtuvių. Ji –  ne tik skani, lengvai pagaminama, bet ir pasižyminti įvairiausių vitaminų bei gerųjų medžiagų gausa. Dėl unikalaus skonio lašiša itin mėgstama pietums, vakarienei, o dabar vis dažniau ir pusryčiams: ja dažnai gardinami omletai, Benedikto kiaušiniai, įvairiausi sumuštiniai ar blynai. Vaida Budrienė  sako, kad […]

Skaitykite toliau

Ką valgyti susirgus? Dietistės V. Kurpienės patarimai

Tinkama mityba padeda greičiau įveikti ligą ir pasveikti. Dietistė Vaida Kurpienė atkreipia dėmesį, kokius produktus rinktis ir kaip gaminti, kad būtų galima lengviau pasveikti pasigavus virusą ar susirgus peršalimo ligomis. Išlaikykite skysčių balansą Pajutus viruso sukeltos ligos simptomus, sveikatos specialistai rekomenduoja pereiti į poilsio režimą, palaikyti skysčių balansą, gerai išsimiegoti. Dietistė Vaida Kurpienė sako, kad […]

Skaitykite toliau

Sveikesnio gyvenimo receptai: kaip desertuose pakeisti cukrų?

Sausis – mėnuo, kai visi dar turime entuziazmo tesėti sau duotus naujų metų pažadus. Viena sričių, kurios naujų metų pažadai beveik niekada neaplenkia – saldumynų ir desertų vartojimas. Visgi visuotinai sutariama, kad radikaliai keičiami įpročiai retai kada atneša norimą rezultatą, todėl pokyčių patariama imtis palaipsniui. Pavyzdžiui, neatsisakant skanėstų, mažinti pridėtinio cukraus kiekį juose. Alternatyvų pridėtiniam […]

Skaitykite toliau

Ekspertė siūlo išbandyti 3 įdarytos anties receptus, kurie nustebins netikėtu skoniu

Nors Kalėdos šiemet bus kitokios – jas švęsime ne ką mažiau, nors ir mažesniame šeimos rate. Juk ir likę namuose lengvai galime susikurti jaukią atmosferą, o šventinę nuotaiką  labiau nei blyksinčios girliandos kuria iš virtuvės po namus sklindantis šviežiai ruošiamo maisto kvapas. Per šventes žmonės linkę pasimėgauti įvairesniais skoniais ir išbandyti naujų receptų. Tad ant […]

Skaitykite toliau

Maisto tinklaraštininkė siūlo, kaip greitai paruošti šventinius pusryčius

Daugelis savo dienos neįsivaizduoja be sočių pusryčių. Ypač savotišku ritualu žmonės linkę pasimėgauti savaitgaliais – valgyti neskubėdami, ramiai išgerti kavos ar arbatos ir permąstyti būsimą dieną ar tiesiog valandėlę skirti sau. Maisto tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė Gabrielė Žutautaitė sako, kad neįsivaizduoja geresnės dienos pradžios nei pusryčiai – dar nuo studijų laikų tai yra mėgstamiausia jos dienos […]

Skaitykite toliau

Vitaminas D ir Omega-3 vyresnio amžiaus žmonėms gali padėti išvengti Covid-19 infekcijos

Tyrimas teigia, kad vitamino D ir Omega-3 papildai padeda vyresnio amžiaus žmonėms išvengti Covid-19 infekcijos, stiprindami jų imuninę sistemą. Tyrimo duomenimis, reguliariai vartojami vitamino D arba Omega-3 papildai stiprina pensininkų imuninę sistemą ir padeda jiems atremti infekcijas, įskaitant Covid-19. Abu papildai yra būtini gerai sveikatos būklei, jų yra riebioje žuvyje. Tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei […]

Skaitykite toliau

Avokadai – XXI amžiaus vaisius: lūžta parduotuvių lentynos, ūžia socialiniai tinklai

Avokadai vienareikšmiškai užkariavo lietuvių širdis. Švelnus skonis, maloni konsistencija ir daugybė jo panaudojimo būdų lėmė, kad parduotuvių lentynose visuomet rasite šį pamėgtą vaisių. Įvairiausiomis įdomybėmis apipintas avokadas užėmęs ne tik mūsų virtuves, bet ir socialinius tinklus – jis tituluojamas instagramiškiausiu vaisiu.Vilma Juodkazienė, vieno Lietuvos prekybos tinklo maisto ekspertė, teigia, kad avokadų populiarumą lemia ir kitos įdomybės, slypinčios […]

Skaitykite toliau

Pasaulinę diabeto dieną – specialistės patarimai apie cukrų: kiek vartoti, kad būtų saugu?

Kuo daugiau cukraus – tuo saldesnis gyvenimas? Su šiuo teiginiu sutinka tikrai ne visi: spintelių lentynose vis dažniau cukrus pakeičiamas natūraliais maisto priedais, o pyragams skaninti renkamės džiovintus vaisius. Vis dėlto pabėgti nuo cukraus, atrodo, neįmanoma – daugybėje iš pirmo žvilgsnio nesaldžių produktų galima rasti gausybę cukraus. Pasaulio sveikatos organizacija jau ne vienus metus ragina […]

Skaitykite toliau